紫人参はいかがでしょうか?

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黒石市の沖揚平地区で採れた高原野菜、紫人参はいかがでしょうか?

天ぷらにするとお芋のような感じでとても美味しいです。

旅の宿斉川でも来年の春頃までお出ししています。

ぜひとも食べに来てください。